Sfaturi de la gospodine

Învață, gătește, economisește

Ghid

Termoventilator, convector sau radiator

Termoventilator, convector sau radiator cu ulei — care încălzește repede, care ține căldura și care se potrivește camerei dumneavoastră.

Pentru iarnă

Zacuscă și gogoșari pentru iarnă: ce vase vă trebuie

Toamna miroase a vinete coapte. În ce se călește zacusca, unde se pun gogoșarii la saramură și de ce oala de aluminiu nu e pentru conserve.

Idei de cadouri

Cadou de nuntă: bani în plic sau un lucru pentru casă

La nunțile de la noi se dau bani în plic și nu se miră nimeni. Când merită să adăugați un lucru pentru casă și cum să nu fiți al cincilea invitat cu un mixer.

Ghid

Cum alegi o tigaie care nu se lipește

Diametrul, grosimea fundului, tipul stratului și semnul de inducție — patru lucruri care decid dacă mâncarea se lipește sau alunecă în farfurie.

Ghid

Cum alegi fierbătorul electric potrivit

Material, volum, putere și filtrul de calcar — cum alegeți fierbătorul potrivit și cum îl curățați de depuneri în apa dură din Chișinău.

Ghid

De ce vasele emailate rezistă zeci de ani

Ce suportă smalțul și ce nu, pe ce plite merge, ce volum vă trebuie și cum se îngrijește o cratiță emailată ca să vă țină zeci de ani.

Ghid

Cum alegi fierul de călcat pentru casă

Puterea, aburul, talpa și protecția anticalcar pe scurt: ce contează la un fier de călcat și ce verificați înainte de a plăti.

Ghid

Cum alegeți uscătorul de păr potrivit

Putere, trepte, ionizare și duze — pe scurt, ce uscător de păr vi se potrivește și cum aveți grijă de el ca să vă slujească ani buni.

Comparație

Airfryer, friteuză sau cuptor electric

Vă arătăm pe scurt prin ce diferă airfryerul de friteuză și de cuptorul electric și care dintre ele se potrivește bucătăriei dumneavoastră.

Ghid

Cum alegeți forma de copt potrivită

Tablă subțire sau groasă, silicon, sticlă, formă detașabilă și mărimi — cum alegeți formele de copt care vă folosesc cu adevărat, plus setul minim de trei.

Ghid

Cum alegi un multicooker pentru familie

Volum, putere, programe și siguranță — tot ce contează ca să alegi un multicooker care chiar te ajută în bucătărie, fără să plătești pentru funcții inutile.

Rețete

5 rețete sănătoase în airfryer

Mâncare crocantă cu o linguriță de ulei în loc de o tigaie întreagă. Cinci rețete simple, gata în 15–25 de minute, pe placul întregii familii.

Idei de cadou

Cadouri pentru mama până la 1 000 lei

Idei calde și practice care încap în buget și se folosesc zilnic — de la un fierbător elegant la un set de veselă care îi bucură masa.

Sfaturi

Cum curățați tigaia arsă, pe dinăuntru și pe dinafară

Arsura se scoate diferit de pe o tigaie antiaderentă, de pe fontă și de pe inox. Ce funcționează la fiecare și ce distruge stratul pentru totdeauna.

Sfaturi

Cum scoateți calcarul din fierbător și din fierul de călcat

Acidul citric scoate calcarul din fierbătorul electric într-o jumătate de oră. Cu fierul de călcat e altfel: multe modele au propriul sistem de curățare.

Idei de cadouri

Cadou pentru mama la aniversare: 50, 60 și 70 de ani

La noi, aniversarea mamei înseamnă de obicei o masă mare, pe care tot ea o pregătește. Ce să-i dăruiți la 50, 60 și 70 de ani ca să folosească cadoul, nu să-l țină în dulap.

Idei de cadouri

Cadou de casă nouă: tradiții și lucruri de folos

La casă nouă se vine și azi cu pâine și sare. Ce să puneți lângă ele ca lucrul să prindă bine chiar din prima săptămână în casa nouă.

Rețete

Plăcinte pe tigaie: aluatul, umpluturile, prăjitul

Plăcintele pe tigaie se fac mai repede decât la cuptor și ies mai moi. Cum întindeți aluatul subțire fără să-l rupeți, ce umpluturi puneți și ce tigaie vă trebuie.

Sfaturi

Cum îngrijiți tigaia de fontă ca să nu ruginească

O tigaie de fontă poate servi o viață întreagă dacă o tratați cum trebuie. Cum o pregătiți pe cea nouă, cum o spălați după gătit și ce faceți dacă a apărut rugina.