Tefal în Moldova

Brandul care a inventat tigaia antiaderentă

În 1956, inginerul francez Marc Grégoire a acoperit o tigaie de aluminiu cu teflon, iar mâncarea a încetat să se lipească. Din cele două cuvinte, „teflon” și „aluminiu”, s-a născut numele Tefal. Din 1968 brandul face parte din grupul francez Groupe SEB, alături de Rowenta și Moulinex.

Astăzi sub acest nume se fac nu doar vase, ci și aparate pentru bucătărie și casă: fierbătoare, fiare de călcat, blendere, airfryere. La noi cele mai multe sunt tigăile și seturile, urmate de ustensilele de bucătărie și de fierbătoarele electrice.

Ce deosebește tigăile Tefal

În centrul fundului, multe modele au indicatorul Thermo-Spot: desenul se schimbă când tigaia s-a încălzit și e momentul să pui alimentele. Așa carnea nu fierbe în propriul suc pe un fund rece, iar uleiul nu se supraîncălzește.

Seria Ingenio vine cu mâner detașabil: tigăile și cratițele intră una în alta, trec de pe aragaz în cuptor și ocupă în dulap locul uneia singure. Învelișurile cu titan sunt făcute pentru gătit și spălat zilnic. Cum alegi mărimea și învelișul am explicat în articolul „Cum alegi o tigaie care nu se lipește”.

Cum prelungești viața învelișului

Învelișul nu se strică din cauza spatulei, ci din cauza supraîncălzirii: tigaia goală nu se ține pe foc puternic. Vasul răcit se spală cu un burete moale; dacă totuși a apărut arsură, te ajută articolul „Cum curățați tigaia arsă”.